Autor: Katarina Buzejić, Medicinska škola Zaječar, Fa36, Regionalni centar za talente Bor

Mentor: Danijela Milanović, dipl. hemičar Medicinskoj škola Zaječar

 

REZIME

 

            U ovom radu ispitivane su antibakterijske sposobnosti aktivnih komponenti biljke M. chamomilla na pojedinačne kulture bakterija S. enterica i E. faecalis. Sakupljene su cvasti kamilice, osušene i usitnjene, nakon čega je napravljen hladan macerat pomoću 70 % etanola. Maceracija je rađena pet dana. Dobijeni macerat je podeljen na tri dela: iz prvog su izolovani alkaloidi, metodom acido-bazne ekstrakcije; iz drugog su hromatografski sakupljeni polifenoli u frakcijama; i iz trećeg dela ekstrakta su izolovani polarni i nepolarni flavonoidi, takođe upotrebom hromatografske metode. Za kultivisanje S. enterica i E. faecalis korišćena je Mueller Hintonova hranljiva podloga (MHA). Podloga je izlivena na petrijeve šolje i nakon toga su zasejane pojedinačne kulture S. enterica i E. faecalis. Potom su na podlogama sa bakterijama postavljani diskovi za antibiogram natopljeni rastvorima alkaloida, polifenola, polarnih i nepolarnih flavonoida. Petrijeve šolje su zatvorene i ostavljene da se inkubiraju 24 h na temperaturi od 37 stepeni. Nakon dvadesetčetvoročasovne inkubacije, oko diskova za antibiogram nisu uočene bilo kakve zone inhibicije. Iz toga se može zaključiti da izolovani alkoloidi, flavonoidi i polifenoli iz biljke Matricaria chamomilla nemaju nikakav antibakterijski uticaj na kulture bakterije S. enterica i E. faecalis.

Ključne reči:

Matricaria chamomilla, S. enterica, E. faecalis, ekstrakcija, aktivne komponente, antibakterijski uticaj