Najmanje 3700 godina star je vinski podrum koga su naučnici letos otkrili u ruševinama palate Kanaanka u Izraelu. Reč je o 40 keramičkih posuda istog proizvođača u kojima je nekada bilo uskladišteno oko 13 litara vina, javlja Time.

Hemijskom analizom uzoraka iz posuda utvrdili su kako su one najverovatnije sadržavale sofisticirane sorte onoga doba u kojima su uživali pripadnici ondašnje aristokratije, a u prilog tom zaključku ide i činjenica da je ipak reč o premaloj količini vina za snabdevanje lokalnog stanovništva.

Otkriće je značajno i jer dokazuje da se čak u ono doba vodila stroga kontrola proizvodnje i analize vina jer je, pokazuju tekstovi, svaka ''boca'' morala biti napravljena po jednakoj recepturi.

 

Izvor: 24sata.hr