Crni biber mogao bi doprineti uspešnijem lečenju, za sada neizlečive kožne bolesti vitiligo, tvrdi tim istraživača sa londonskog Kraljevskog koledža. Vitiligo, od koje boluje jedan posto svetske populacije, predstavlja bolest koja se manifestuje gubitkom pigmentacije kože.
U laboratorijskim uslovima stručnjaci su pokazali da piperin, sastojak koji daje aromu crnom biberu, zajedno sa sintetičkim derivatima podstiče pigmentaciju kože. Piperin je posebno efikasan u kombinaciji sa fototerapijom. Utvrđeno je da primjena piperina i drugih sastojaka bez fototerapije podstiče pigmentaciju, tako da koža za šest sedmica dobija svetlo smeđu boju.
Izvor: avaz.ba